蓝菲JYF 25-07-22 12:00
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低卡白桃乌龙奶酥小方🍑一口糯叽叽 零糖油

白桃乌龙味的糯叽叽小方来啰!还可以吃到蜜桃果粒哦,超适合夏天吃的!果粒部分我用的冻干蜜桃碎,大家也可以用新鲜桃子,切小块就行~

【食材】

麻薯:糯米粉45克、玉米淀粉12克、牛奶80克、零卡糖15克

奶酥:脱脂奶粉120克、浓稠酸奶70克、白桃乌龙茶粉8克、零卡糖15克、蜜桃碎适量

【步骤】

1️⃣麻薯:糯米粉+玉米淀粉+牛奶+零卡糖,搅拌均匀,水开蒸15分钟左右

2️⃣戴防粘手套或手上抹点油,将蒸好的麻薯团反复拉扯几下,分成四份

3️⃣奶酥:脱脂奶粉+浓稠酸奶+白桃乌龙茶粉+零卡糖,拌匀,再倒入蜜桃碎,大致揉成团,然后捏成一个方形,分成四份,放冰箱冷藏一小会儿

4️⃣将麻薯团按压成圆饼,包入奶酥块,包成方形,最后在表面抹上熟糯米粉或其他熟粉防粘即可

可以吃到果粒的白桃乌龙奶酥糯叽叽小方就做好啦!低卡美味,大家快去试试吧~
#生活手记#

发布于 浙江