喝过带气儿的苹果汁么？

有人问德国人传统吃个饭，都要喝点什么？一个德国教授在Quora很详细的回答了这个问题。

他说午餐标配是气泡水（虽然越来越多的德国人开始喝普通的不加气的矿泉水。对于这点德国人确实有特色——比如气泡水+苹果汁【Apfelschorle】。

很多人表示这带气苹果汁一开始喝是真不习惯，但越喝越上头！）

教授特别强调，一般德国人就喝气泡矿泉水，“低产阶级和很多移民喜欢喝sodas”……这里的soda特指可乐芬达雪碧之类的，被视作不健康。（很多美国巨胖都是从小把soda当水喝。）

他说，传统的德国晚餐，要喝香草茶，如果晚餐很高级，要喝啤酒，葡萄酒，和…气泡水。。。wine又要比beer高级。但他们又会葡萄酒里加气泡水，美其名曰Weinschorle。

真是德国万事皆可带泡[允悲]

顺手查了查气泡水的历史：1767年由英国化学家发明，但加气矿泉水的商业化是在瑞士。

这么说起来，德国人对气泡水的执念，有哪有可能源自瑞士？反正瑞士人也的确很喜欢喝那个气泡苹果汁…或者气泡水配其他各色果汁。#欧洲##德国#