【“原来只有中国的msl才对猪敏感”】
今天在布列斯特的清直餐厅,又看到了满菜单的猪肉。
前几天吃了好几顿西餐,今天换换口味,到了布列斯特,来一顿中亚餐。
这座餐厅位于城市的河边,今天下午下起了阵雨,趁着吃饭,刚好避雨。
餐厅名字叫“塔什干”,(塔什干是乌兹别克斯坦的首都),一听名字就知道是乌兹别克餐厅。
这让我想到了就出门在外的华人也喜欢起“北京饭店”“上海饭店”,进入一打听,老板要么是河南人,要么是浙江人,反正北方人就起“北京饭店”,南方人就起“上海饭店”……
饭店很大,一共有三四个厅,一进入这家乌兹别克斯坦清直饭店,整个装饰非常具有中亚风格。
坐到位置后,打开菜单,第一页是这家餐厅的乌兹别克MSL主厨的介绍。
主厨名字叫做伊尔吉兹·卡里穆林,介绍里还说“要把乌兹别克斯坦的美食以最佳的方式呈现给顾客。”
接着,我正式打开菜单,菜单上用非常直观的图片和标注呈现。
图6,我手指的菜品,画着卡通猪的形象的就是猪肉,此外还有羊肉,牛肉……
接着,我翻开剩下的菜单,统计了一下,猪肉菜超过牛羊肉。
这次来东欧,先后去了多家清直餐厅,包括达吉斯坦餐厅,乌兹别克斯坦餐厅,土库曼斯坦餐厅,都会提供丰富的猪肉选项。
我这次在白俄罗斯跟列万的人聊了聊。
我说,在白俄竟然可以在清直餐厅直接卖猪肉。在中国,不能在msl面前吃猪肉。
列万表示很震惊,为什么不可以?
我说,因为他们对猪很敏感。
列万说,为什么要对猪敏感,不吃就可以了,为什么要干涉别人吃?
我说,因为在他们眼里猪是很脏的东西。
他说,那也不能成为他们干涉他人生活的理由,而且msl是中东的宗教,为什么他们作为外来者,到别人的地方还要求别人根据中东的习惯生活?
我问列万,那白俄的绿绿是什么样的?
他说,我从没有听说什么msl要对猪肉这么敏感的,只有你们中国是这样,你们中国的msl是不是太矫情了? http://t.cn/RqzXGzL
