西梅鉴茶师
25-07-23 14:21 微博认证:情感博主

为什么感觉浙江人把白灼虾、红烧带鱼这类的家常菜当作浙菜?
白灼虾是家常菜????
家常菜????
家常菜????
题主啊,你大概率是压根儿就没有搞清楚过以下这些东海最为常见的食用虾品种:
东方对虾(中国对虾)
斑节虾*/竹节虾(日本对虾)
滑皮虾*(哈氏仿对虾)
糙虾(鹰爪虾)
红虾(葛氏长臂虾)
基围虾(刀额新对虾)
红须虾(中华管鞭虾)
火焰虾(戴氏赤虾)
以及它们的食用方式,和做出来的各色菜肴吧???
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发布于 浙江