#西瓜可适当撒盐食用##营养素养up##营养师说#

西瓜少量撒盐吃，因为盐对糖的味觉衬托作用，可以让西瓜的甜味变得更加生动鲜明。

从健康角度来说，西瓜撒盐的好处是：可以补充电解质，对出汗过多的情况最有帮助。

西瓜本身钠非常少，钾比较多。同时可以高效补水，还能迅速增加糖分供应。在又渴又累的时候，吃西瓜能在一两分钟之内让人舒爽解渴，精神也为之一振。

但是，在出汗较多时，身体电解质损失增加，不仅需要钾，还需要钠。缺钠会让人身体疲乏，肌肉无力，食欲不振。此时在西瓜里加点盐，就起到了补钠作用。

对于那些夏天吃瓜果冷饮多，吃咸味菜肴少，钠摄入不足的人来说，这种做法也是有好处的。

但是，如果日常吃很多咸味菜肴，出汗又很少，那么吃西瓜补钾减钠正好就有利于健康。

此时如果吃西瓜又加盐，额外增加钠，那么吃西瓜对对降低钾钠比例的作用就小了，不利于控制血压，也不利于控制体重。因为钠过多本身会让人体重增加。