#生活手记#
盛夏三伏天儿,这里有吃鳗鱼的习俗,给持续高温下倦怠的身体补充优质蛋白
预定了附近超市每年都会推出的鳗鱼饭便当,刚取回时米饭还是温热的,酱汁红亮、肉质鲜香,比起外面鳗鱼老铺的,似乎也不差
对于料理的口味我是不太在意的,营养均衡即可,但是米饭却是极为挑剔的,新潟产的越光米,是我的最爱
便当的烤鱼酱汁漫透米粒,莹润剔透,软糯适中、不干不柴,在便当中实属不易了
这几个日式饭团,味道尚可,但米质却稍显不足,包得可可爱爱,颜值是够的了
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