#美食# 记录一下我家一周饮食，就想看看一周里自己是否吃全了鸡猪牛鱼虾等蛋白质类和豆制品的蛋白质，和各种彩虹色蔬菜，做到饮食多样性。三餐里我就以其中一餐为主记录吧。

周三（07/23）：韩式炒牛肉（beef bulgogi），韩式豆腐锅，大米饭
食材：牛肉，洋葱，豆腐，蘑菇，萝卜，木耳

今天是快手餐
豆腐锅做法：豆腐蘑菇木耳萝卜切好摆锅里，用韩式辣椒酱韩式辣椒粉香油生抽和水调一碗汁，倒锅里，再加一点水末过食材，一起炖10分钟就好。豆腐超级入味，汤很鲜，拌米饭很下饭。
炖豆腐时刚好炒牛肉。牛肉是traderjoes超市买的，已经调好味的，解冻后我加点洋葱一起翻炒2-3分钟就好了。