山姆同款黄油小餐包｜一次发酵｜做法简单
高筋面粉500克
奶粉15克
鸡蛋52克
牛奶170克
淡奶油170克
细砂糖50克
鲜酵母15克或奶高糖干酵母5克
黄油30克
盐5克
分成36个小面团
每个27-28克之间
上下火180度25-30分钟
#烘焙[超话]# http://t.cn/A6FPFdQA ​