减脂期间唯一完全可以信任的就是自己在家煮的水煮菜，水煮肉，以及自己蒸的土豆红薯，其他的都有可能是热量炸弹。

最典型的就凉拌菜，明明是一堆素菜，最多有点莲藕啥的算半个碳水，但是每次吃完体重必然反弹，原因就是拌菜的料汁，为了保证口感，会加大量的糖，也有辣椒油，二者混合，都会让热量爆棚。

外面的炒菜也是一样的，即使是清炒的空心菜，用油也很多，也有可能加糖，如果吃外卖是不可能减肥的。

包括鸡腿也是一样的，鸡肉热量很低，我自己煮的鸡腿，剥皮之后吃是减肥佳品，但是外面的熏鸡腿卤鸡腿都不行，吃完体重不稳，如果是奥尔良烤鸡、烧鸡这些，要么高糖，要么油炸，那是一点都不能吃。

凉皮和凉面的问题也是料汁，包括外面卖的大拌菜，看着是蔬菜，糖可没少加，而且还有花生，一点都不能碰。

酸辣粉是热量炸弹，碳水加油包，陪料还有黄豆花生，减肥的时候想都不要想。

糖油混合物不能碰，这是玄学，最典型的时间青团子，哪怕只吃一个，体重都有可能反弹。

水果香蕉不能碰，哪怕是吃一口，芒果也不能碰，菠萝反而可以吃一点，苹果和桃子不能多吃，梨可以吃一点，吃梨没问题。

减脂的核心，戒糖低碳水，水煮菜加蛋白质提升饱腹感，保证运动量，减肥一点都不难。

#减脂期一定要杜绝的食物#