小厨娘的菜,好吃是好吃,就是太贵了。几条鳝丝,加几小块薄饼,129元,一小碗米饭,竟要四块钱……
可有人就认这家的菜品,就喜欢吃他家的鳝丝,烫干丝,蟹黄豆腐等等。没人请你来,你非得自投罗网,好这口美味佳肴,冲着人家的牌子来的,那就怨不得人家了。
给小厨娘厨师提点建议:用的烤鸭太小太瘦了,除了皮,几乎没什么肉和脂肪,吃起来干干的,不油润,青菜炒豆皮,看着好看,油润有光泽,但青菜吃起来发梗,老,不糯,吃一口,就不想再吃第二口了。
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