本周一口气做了三个蛋糕🍰,尺寸忘了,反正是六个鸡蛋烤出来的,因为漂亮姐姐不吃抹茶这种带咖啡因的所以烤了巧克力戚风,用的是孙如意的配方,蛋黄糊里加了黑巧克力确实巧克力味浓郁很多。🍫🍫🍫
前两个蛋糕都是巧克力甘纳许奶油,第一次尝试巧克力淋面,比我想的浓郁很多,夹心是樱桃🍒和蓝莓🫐,西海岸这时候的樱桃太便宜让人觉得不多吃点亏了hhhh
最后一个蛋糕是白桃芭乐🍑,夹心是🍑和樱桃🍒,渐变色的奶油粉色部分加了芭乐果酱和日落红色素,白色部分加了cream cheese🧀,口感更厚重也有酸奶的风味✨
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