✅梅婷夏日低卡凉菜:糟卤大虾/毛豆
做法简单方便,也很适合夏日#减肥# 的朋友们哦,清爽无负担~
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食材:大虾、毛豆、糟卤汁、冰水、葱姜料酒(去腥)
1️⃣把大虾剪去头,会更入味一些,加入葱姜料酒,大虾变色弯曲后捞出放入冰水放凉。
2️⃣毛豆煮7-10分钟捞出放凉。
3️⃣将虾和毛豆完全浸泡在糟卤汁中,可以加入柠檬和话梅,封好口,放进冰箱静置4小时。
一斤的虾,用了大概两瓶糟卤汁,卤过一次的汤汁还可以再用一次!
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发布于 山东
