#火社火锅[超话]#
中午用火社的椒麻锅巴粉当作午餐。昨天是第一次尝试火社的这一款粉，泡的时间有点短，大概5分钟左右，也挺好吃，粉丝比较劲道，就是烫些。今天写字写到还剩一页的时候，泡了一桶粉，然后继续写字，大概十来分钟，以为粉会被泡烂了，打开一看，粉丝吸饱了湯汁，一根根胖乎乎的，吃起来满口鲜香麻辣，很入味，也不烂，汤的温度也正好。把粉吃完再把锅巴泡到汤里，不失锅巴的香脆，又添上汤的鲜，很好吃。我原本不吃辣，这两年跟着小火也能吃一点辣，这一款粉，对我来说酸辣适度，炎热的夏季在空调房里吃，麻辣味和酸味，很醒胃口。不错。