#生活手记#在买盐焗鸡粉的时候顺手买了一包仙人粄粉，据说吃了不长痱子。发现夏天用它做甜品无比方便。
一大包里面很多独立小包，
每包对应500ml水。
小锅加冷水，把一小包粉慢慢倒进去，一边搅拌一边煮。
水开熄火，倒入容器冷却后放冰箱，半天就凝结成冻。吃的时候用水果刀划成块即可。
水少结实点像龟苓膏，水多柔嫩点像仙草冻。
喜欢吃甜加炼乳，喜欢吃淡加牛奶。
也可以加蜂蜜水果椰奶诸物。
客家人说要加的香蕉露找不到，好像也不妨碍。
吃起来很是爽口。带点儿微苦和天然草碱的味道。
就是我总忍不住叫它仙人板板粉，听起来不像好话[允悲]#不可辜负的美食##我的美食日记#