#傣族植物故事# 61.毛叶轮环藤：傣家天然凉粉植物
毛叶轮环藤（Cyclea barbata），防己科轮环藤属草质藤本，主根肉质，嫩枝密布糙硬毛，叶片三角状卵形，两面披伸展长毛，秋季开圆锥花序，冬季结红色核果。其叶片富含天然植物胶质，经揉搓可析出粘液，与草木灰水混合后，放置片刻便可凝固成凉粉。成品呈果冻状，入口嫩滑，自带草木清香。这种纯天然凉粉不仅是傣家夏日消暑佳品，更承载着西南少数民族利用本土植物的生活智慧。#植物[超话]# #西双版纳[超话]# #美食[超话]# http://t.cn/A6FZ5bM4