阅读内容来自《粮食、运河与白银》小麦到达中国的时间不祥，但要让小麦丰产，就必须要保证水源充足，如果大规模的修建灌溉系统，就需要强大的社会组织能力。战国时期，各国动员大量人力兴修水利，特别是秦国，其拥有渭河冲积形成的关中平原，那里的气候和水文条件非常适合种植小麦，所以他们轮番种植小麦与粟，保持常年粮仓充盈。秦国的做大做强，常年征战而能保持经济实力雄厚，最后一统天下，与关中平原出产的小麦支撑有着重大关系。#中国发布[超话]# http://t.cn/A6FZij9o