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家庭版红烧排骨🔥好吃到添盘‼️巨好吃
酱香浓郁，好吃到舔盘的红烧排骨！巨简单一学就会！比饭店好吃百倍的红烧排骨。酱香浓郁，脱骨即化，好吃到没朋友呀~
[清单R]食材准备：排骨，葱姜
1️⃣排骨用面粉清洗干净，冷水下锅加葱姜料酒焯水
2️⃣水开后撇去浮末捞出控干水分
3️⃣冰糖小火炒出糖色，倒入排骨炒上色，加葱姜八角辣椒炒香
4️⃣倒入生抽，老抽，料酒炒均匀入味
5️⃣倒入末过排骨开水，大火煮开转小火煮45分钟，捞出香料，可以适量加点盐调味
6️⃣大火收汁即可（要用勺子不停搅拌防止粘锅哦）
发布于 吉林