申典启 25-07-26 11:30
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在白俄罗斯品尝黎巴嫩菜

中东的黎巴嫩,是我去过印象最深刻的国家。

最难忘莫过于黎巴嫩的美食,它集中东所有菜系的精华于一身。
有牛羊肉(我喜欢的肉类),同时又是地中海饮食特点(相对健康),又融合了欧洲的特点。
国家虽然小,但是它的文化影响力在中东巨大,饮食也黎巴嫩菜馆开遍中东,甚至整个拉丁美洲。

图2,最具特色的是这个炸豆泥,我没记错的话,应该是鹰嘴豆泥(也可能是其他泥),外皮香香的,里面也是羊肉馅。
我点了一道炸土豆作为碳水主食。

还有个肉类拼盘,这个拼盘应该是黎巴嫩餐馆为了本地客户,融合了白俄罗斯餐在里面。
这个肉类拼盘在斯拉夫地区经常吃到,就是各种香肠片,生腌猪肉片……组成的一个拼盘,一般搭配伏特加食用。
我单纯为了尝个肉的味道,结果发现几乎每种楼味道都不错,除了浅红色的这个香肠片,有种内裤穿了很久的臊臭味,越嚼臊臭越浓……

总共价格52.5卢布+2卢布小费=54.5卢布,约134元人民币。

整个消费正常(因为我一个人,没办法点太多,但是又想每种都吃一点)
味道挺好(特别是肉拼盘,比我想象中淡,不死咸) http://t.cn/RO7gTdQ

发布于 白俄罗斯