【8小时进食法会损害肠道健康？】#健康新知##营养素养up##全民营养提升计划#

前些日子，“轻断食有损毛发”的科学新闻传播甚广，好多网友都出来证实，节食、轻断食等操作，确实是让自己头发掉得更多了。

最近又出了一个轻断食可能损伤肠道的科学新闻。

一项动物实验让4周龄的实验鼠仅在8小时之内进餐，模拟人类的“16 : 8”日内断食，持续6周时间。

（4周龄的小鼠，相当于处于人类的青春发育期。）

和正常自由进食的小鼠相比，长期日内断食的小鼠，身材的确更加苗条，体重明显偏低。

但是，日内断食小鼠的肠道健康会受到损害，结肠长度变短，炎症反应增加，保护性黏液分泌减少，炎症因子水平上升，肠道菌群发生紊乱。

研究者深入研究之后发现，可能是日内断食造成一种“吲哚丙酸”的成分水平下降，从而增加了肠道的炎症反应。

虽然这是一项动物实验，其结果不能直接外推到人，但对人类饮食也有一定的启示。

可能有些人会问：难道就不能通过控制进食时间的方式来减肥了吗？

并不是。

这是因为，这个缩短进食窗口的方法，并不是适合所有情况使用的。

如果确实是以前吃得太多了，体重超标很多，或者原来很喜欢在三餐之外吃东西，那么短期用这种方法减肥其实是可以的。特别是早上进食、而晚上不吃的“早版日内禁食”+早睡，被很多研究证明是对促进健康有好处的。

然而，如果体重还在正常范围里，日常吃得也不是很离谱，甚至人本来偏瘦，那么长期使用这类轻断食方法，就很可能会对健康造成损害了。

就像这个研究中的小鼠，本来是正常体重状态，日常吃的也是营养合理的饲料，偏要被迫接受只有8小时进食的生活方式，那就反而对它们造成了应激。

身体本来不超重，还非要“减重”，饿了也不能吃到食物，就很容易造成营养不良。

肠道是动物体更新速度最快的组织，它对营养不足非常敏感。如果肠道损伤得不到营养供应，不能及时修复，必然就会让它长期处于一个炎症状态。然后，不健康的肠道又会进一步影响营养素的吸收利用。这样就有可能进入恶性循环。

所以，我们还是要尊重身体的营养需要。

特别是青春期的少男少女，如果为了病态审美，明明体重正常，还要刻意节食，或者长期试验各种轻断食，很可能会影响到身体发育，形成虚弱体质，甚至可能对终生健康造成影响。

全社会都要警惕这类不良后果啊。