要他静立看花 25-07-26 19:23

《我要当馍嬷之老秦篇》
老秦的馍囊括万物,饼、馍以及一些稀奇古怪的……上学时问在宿舍吃切块蛋糕的友吃啥,答:抹茶红豆馍()

1.菜夹馍
(1)菜夹馍:特点是量大,花五六块然后自助,十来种菜夹多少看自己手法,我感觉有的人能夹进一个素拼
(2)土豆片夹馍:高陵区的网红店要排队两个小时(感觉不值),生意非常火爆,很大一个白吉馍,土豆片很辣很麻,加蛋加肠一个只要6.5(高陵区的芥末凉粉真的yummyyummy,冷热都很好吃,还不需要排队)
(3)臭豆腐夹馍:臭豆腐爱好者应该会喜欢,夹的是油炸过的白吉馍,配臭豆腐的酱汁很好吃哟

2.肉夹馍
(1)腊牛肉夹馍:腊牛肉太咸,不太爱吃
(2)猪肉夹馍:可以选肥瘦肉还是纯瘦肉,肥瘦的更香也不腻(我对油腻的耐受度是几乎不吃肉包子,感觉肉包子只有第一口好吃咋整)我喜欢用油旋夹再放点青椒吃起来咔咔掉渣那种,张张说她喜欢白吉馍夹吃到后面腊汁把饼都泡软了,要我不许说她异端,我说对那些讲究的人来说她这个吃法更正宗啊()

3.泡馍
(1)牛羊肉泡馍:进餐厅会让你选小炒、泡馍还是水盆。小炒基本没有汤,泡馍有一些汤但不多,水盆上一整碗汤,汤里放几块牛羊肉,自己揪‌饦饦馍丢进去泡
(2)葫芦头泡馍:葫芦头是猪大肠和猪肚,那个油脂味蛮香
(3)浆水泡馍:今天跑来鄠邑区吃的,酸辣口,酸只有一点点是浆水的酸味,适合想吃泡馍但不爱吃肉的

发布于 陕西