#第一批吃彩椒碗的受害者出现了##女子跟风生吃彩椒碗感染钩虫#最近“彩椒碗”成了网红健康餐，不少人跟风用生彩椒搭配蔬菜、肉蛋直接吃，觉得清爽又减脂。可杭州一位女士却因此栽了跟头——吃完没几天，她就出现腹痛、腹泻，就医后竟被查出感染了钩虫！

医生分析，问题很可能出在食材处理上。钩虫幼虫常潜伏在未洗净的蔬菜、泥土中，生吃时一旦进入人体，就可能附着在肠道黏膜上吸血，引发贫血、消化道不适，严重时还会影响身体发育。

健康饮食的初衷是好的，但盲目跟风不可取。生食虽“鲜”，风险却不小，蔬菜一定要彻底清洗，最好焯水后再吃。毕竟，把住“入口关”，才能真正吃得安心呀！