MF TOWN之：咖啡烘焙ROASTING初体验

在厦航服务文化体验馆(MF TOWN)的鹭畔咖啡区，除了可以单点咖啡之外，还有一项从“种子到杯子”的全流程咖啡体验，青青作为一名咖啡爱好者，那咱必须去体验一次。于是上周末就约了Amy姐@Amy_EI米 一起去。

第一步先选择生豆，可以单选也可以拼配，我们选择的是厦航农庄在孟连的豆子。第二步就是开始烘焙豆子，咖啡师会手把手教你如何设定烘焙的温度和时间，烘焙完成后还会教你如何挑出坏的豆子。第三步就是选择冲煮的方式，我们选择了虹吸壶，还做了一杯拿铁，剩余的豆子会帮忙装袋抽真空让你带走。有一说一，自己烘焙的咖啡喝起来口感就是不一样[doge]

而第四步咖啡师则是会教你如何用咖啡渣制作咖啡线香(图16-18)，整个制作的过程真的非常有趣，虽然有点考验耐心，但是做出线香后成就感满满，可以带回家去使用～

这个体验在整个厦门都可以说是独一无二的，小伙伴们有兴趣的话值得去体验一番[开学季]
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