【#小伙吃3碗隔夜凉皮中毒无法排尿#】#医生提醒凉皮变质发黏千万别吃#据都市时报 近日，浙江金华29岁男子一口气吃下3碗冷藏3天的凉皮后，当晚就上吐下泻，随后全身发黄、无法排尿，被确诊为米酵菌酸中毒。医生指出，凉皮等湿米粉在夏季易滋生椰毒假单胞菌，其产生的米酵菌酸1毫克就致命，高温烹饪也无法破坏毒性，且无特效药，只能靠血液净化抢救。医生提醒，夏季是米酵菌酸中毒高发期，凉皮、米线、泡发木耳等都可能暗藏风险，变质发黏的千万别吃。http://t.cn/A6Fq5ZOg