【苦味能去火?#河南一家三口吃了口苦瓠子全家中毒#】近日,河南周口。朱先生一家三口因食用瓠子导致全家中毒进了医院。据当事人回忆,家中炒制的瓠子端上桌时便有明显苦味,每人仅尝一口就吐掉,但仍咽下了少量残留。半小时后,家人相继出现头晕、恶心症状,就医后确诊为食物中毒。#医生称苦味不一定能去火#医生提醒,发苦的瓠子含糖苷毒素(又称葫芦素),可能导致胃肠道症状及肝肾功能损伤。值得注意的是,在我们生活中,除苦瓜外,丝瓜、瓠瓜、黄瓜、冬瓜、西瓜等葫芦科瓜类,若出现明显苦味,很可能已“有毒”,需立即停止食用。(来源:小莉帮忙)#河南[地点]# http://t.cn/A6Fq3qGi
