广子少女潇潇
25-07-28 17:47 微博认证:美食博主

饺子皮口袋饼

谁能想到饺子皮还能这么用啊!随手擀薄烙到鼓起,居然变成了外酥里软的口袋饼,裹上京酱肉丝咬下去,这口感也太绝了!
刚烙好的饼子带着焦香,边缘有点酥脆,中间却软乎乎的,像会呼吸的小口袋。里头的肉丝绝了,里脊切得细滑,炒得油亮亮的,每根都裹着稠稠的酱汁,嚼起来嫩中带点弹,混着焯水后脆生生的胡萝卜黄瓜丝,一口下去先是饼皮的香,肉丝滑嫩、菜丝清爽,连吃五个都不过瘾!
-
🛒食材:
饺子皮、胡萝卜、黄瓜、生菜、里脊肉
👩🏻‍🍳做法:
做法都在图片上
-cr:一只澄澄

发布于 广东