#女子筷子5年不换胃里发现黄曲霉菌##热点科普#【[话筒]吃到坏瓜子，马上吐掉并漱口❗】很多人在嗑瓜子时，都吃到过“苦籽”。这种有苦味的瓜子对身体伤害很大。食品专家表示，瓜子一旦发霉，其中可能含有黄曲霉毒素。它是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一，被世界卫生组织划定为1类致癌物。经常摄入可能增加患肝癌风险。吃到坏瓜子一定要马上吐掉并漱口！

这些食物里可能有致癌物黄曲霉毒素:
①轻微变黄甚至发黑、味苦的花生、核桃、瓜子、开心果；
②长有黄绿色霉菌或破损、皱缩、变色、变质的玉米、大米、大麦、小麦、豆类；
③使用霉化的花生、菜籽、玉米等生产的食用油。

黄曲霉素的毒性是砒霜的68倍！ 急性中毒的临床表现为呕吐、发烧等症状，重症者会出现腹水、下肢水肿，胃肠道出血，甚至死亡。黄曲霉素主要污染粮油食品，如花生、玉米、大米、小麦、豆类、粮油等，其中以花生和玉米的污染最严重。 #健闻登顶计划# http://t.cn/R2Wxo7N