盛夏救星来了!这款蜜露青瓜用冰沙打底,铺上Q弹西米和糯叽叽的青团小圆子,浇入香浓椰奶。一口下去,青瓜的清爽、椰奶的醇厚、小圆子的软糯、西米的Q弹层层交融,家庭自制冰爽直击灵魂!糖水店上架即爆款!
食材:
冰沙适量
青瓜适量
青团小圆子1勺
熟西米1勺
椰子片1勺
椰奶适量
冰块适量
制作方法:
1、冰块打成冰沙铺在出品碗底部,青瓜去皮切成方块放入碗中
2、碗中倒入西米、青团小圆子,撒上椰子片
3、最后淋入椰奶即可出品
小贴士:
1、冰沙可以用原味的,也可以把糖水煮开晾凉后,冻成甜味的冰块做冰沙,或者用雪碧冻冰块做;冰沙做法看我视频《桃胶冰盏》
2、青团小圆子做法看我视频《青团小圆子》
3、西米的做法看我的视频《板栗西米露》
4、椰奶可以直接用厚椰乳,也可以自制,自制看我视频《老广糖水万用椰奶》或《万能椰奶》
5、椰子片我用的现成的烤椰子片#甜汤##糖水##甜品##小吃##中长视频流量扶持计划##视频百亿流量扶持计划##微博尝鲜计划##我的美食日记##甜品##夏日饮品##水果茶##冰沙##小丸子##冰饮# http://t.cn/A6FcjS4C
发布于 河北
