O.P.S的咖啡特调艺术🤏💁‍♀️☕️

这是一家以特调天花板闻名的咖啡店——O.P.S，到上海第一天其实就去冲了，不出所料要罚站，还好只🚶‍♀️🚶🚶🚶‍♀️🚶罚站了半小时！！！

它家服务员会出来拿着菜单让你点单付款，进店后拿着小票就可以看着咖啡师在你面前“创作”了；它家即是网红又是咖啡圈内认可的把特调咖啡这一品类价格拔高到50一杯的咖啡店，乍一看这个价格在北京还挺“正常”，可是放在咖啡竞争激烈的上海，可谓是天价；店里每个月只有五款产品，有含酒精的和季节限定产品，可惜我只能喝三杯！💰

味道嘛几乎已经把咖啡感淡化到了最低，它们的思路就是以“调酒”的思路，把咖啡作为当中的一个元素去运用，所以几乎每款几乎喝不到什么咖啡味，突出的是整个作品的协调性和风味性；咖啡师会介绍每款咖啡的灵感来源和原料构成，有的来自几款限定食材比如广东的“五指毛桃”，有的来自风格突出的地区比如“云南”，有的则来自调酒当中的基酒“金酒”；

每款咖啡都配有小卡片，小卡片做的还很精致，还进行了纹理印压处理，上面会详细写有成分构成；我觉得它家属于值得尝试的上海咖啡店，毕竟拍照还是挺好看的（出片和时尚属性应该也是很多人要去它家打卡的原因）

如果排队在一个小时内完全可以接受，一小杯几乎两三口就没了，可谓是液体黄金了，如果时间比较紧张应该也不会去第二次了。 http://t.cn/A6VP2rZl