印尼｜D25（7）苏门答腊 武吉丁宜
来体验一下巴东菜特别的上菜方式，桌子摆满的印尼国菜。
巴东菜的特色是香辣浓郁、椰浆丰富、香料复杂，菜品都是提前做好一大锅子，客人就座后，服务员会用小碟子各自打一点，再将所有菜品叠放在桌上，顾客按需取用（称为Hidang）。
进入餐馆只需要入座，很快服务员就会刷刷端上来所有小碟子，一字排开，大概有10-15种菜放在桌上，顾客只需吃自己想要的，最后按吃掉的菜付费。没动的食物会放回去😂
巴东菜是用手抓着吃的，ayam pop（嫩鸡），rengdang（仁当牛肉）这俩很好吃😋我们最后吃了图9，结账一共大概50元人民币。
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发布于 印度尼西亚