想离癌症远点儿？这两类吃的，能少碰就少碰！

1. 烟熏火燎的“香”东西，悠着点！
像腊肉、腊肠、熏鱼熏肉这些，闻着是香，吃着是爽！
但问题来了： 做这些东西的时候，为了压住烟熏味、吃起来更带劲，盐跟不要钱似的往里加（重盐）！
更要命的是，烟熏火烤的过程本身，就会产生一种叫“苯并芘”的坏东西（致癌因子）！ 这玩意儿就跟食物上沾了“毒烟灰”似的，吃进去可不好。

2. 油炸的“快乐”食品，别贪嘴！
炸鸡、油条、甜甜圈、薯片… 酥脆金黄，谁能不爱？
但是！ 油锅一烧滚烫（高温油炸），“苯并芘”这个老坏蛋又来了！ 还捎带上它兄弟“丙烯酰胺”（也是致癌物）。油越滚，时间越长，这俩坏蛋就越多！

为啥中医也说这俩玩意儿不好？道理很实在：

盐太重（重盐）： 齁咸的东西最伤“肾”！ 肾是啥？是你身体里爹妈给的“老本儿”（先天之本）！盐多了就像拿咸菜齁死肾这个小苗苗，把支撑你生命的“精气”都耗损了（内损精气）。
油炸太猛（油炸）： 这玩意儿就是一把“邪火”（动火）！ 吃多了，身体里那点该好好干活儿的“小火苗”（相火）就被搅和得乱窜（外扰），搞得五脏六腑都不得安生。这把邪火烧久了，身体这台机器能不出毛病吗？

说白了： 烟熏腊货和油炸美味，看着香，吃着爽，但里子藏着致癌的“毒灰”（苯并芘等），外面还裹着伤肾耗精的“咸盐炮弹”和引动邪火的“油弹”。贪图嘴上一时痛快，可能就是在给身体“埋雷”！想健康长久，这口瘾，真得忍忍。多吃点新鲜饭菜，比啥都强！