对于很多人来说，戒掉喝可乐喝饮料喝奶茶的习惯很难。为什么难？简而言之，这些东西是专门设计让人成瘾的，奶茶也不例外，它们不是靠单一的途径让人上瘾，而是多管齐下。

糖——糖是它们的主要武器，这些饮料含有大量的糖，比如一罐可乐含有39克糖，超过一天推荐摄入量。糖不仅仅是空白卡路里那么简单，吃了糖以后，会激活大脑的奖励中心，导致大脑释放多巴胺，让人出现欣快感。这样一来，越多吃糖越快乐。长期以往，大脑会更加贪得无厌，希望糖摄入的多多益善，这就导致在食物中添加的糖无处不在，成为当代饮食上的流行病。

这个问题饮料界给出了解决办法，用代糖做出零度可乐、减肥可乐之类的不含糖、卡路里极低的饮料，这样就好了吗？问题并没有解决，代糖刺激大脑同样的受体，可是大脑受这种刺激后期待着的是糖，受骗之后大脑很气愤，会发出吃更多的糖的信号，于是喝减肥可乐类饮料的人从饮料上没有摄入糖，但会从其他食物中摄取更多的糖，导致越吃越胖，而且对糖的依赖更为严重。

咖啡因——咖啡因是饮料中常用的成分，用它来提神只是个幌子，咖啡因同样能够刺激大脑奖励中心，使得多巴胺释放增加，如果和糖结合在一起，会给人美妙的感觉，使人越喝越爱喝，再加上对咖啡因的依赖，就更离不开了。这也是很多人喝咖啡的时候加很多的糖的原因，使得咖啡从健康饮品变成不健康的饮品。

碳酸——饮料中的那些泡泡不是为了好玩或者让你打嗝，这些酸性成分和糖结合起来后，会增加欣快感。碳酸还中和了一部分糖的甜味，让大脑更加不满足，要求吃更多的糖。

基因——在饮料上面，人们之间存在着差异，有的人喝一杯就够了，有的人会喝个没完没了。这里面可能有基因的影响，造成大脑的化学物有区别。

上面这些因素加起来，使得人们增肥主要是因为喝饮品饮料，所以减肥就要从喝上入手，严格把住饮料这个关。对于含糖饮料要认真对待，像戒烟一样坚决戒掉，包括遍地都是的奶茶，否则你损失的不仅仅是金钱，而且是健康。