免烤箱糯叽叽还拉丝的杨枝甘露小方🥭
芒果糯米皮：
糯米粉150克、玉米淀粉50克、芒果粉10克、芒
果果泥30克、白糖20克、牛奶250克、黄油20克
杨枝甘露馅料：
奶油奶酪240克、芒果果肉50克、西柚果肉25克、
西米露30克、白糖20克具体做法：
水开后西米倒入锅中煮20分钟，关火焖至透明
过凉水备用；
奶油奶酪室温软化，加入芒果果肉、西柚果肉、
西米露、白糖搅拌均匀，装入裱花袋，挤在保鲜膜上，整理成长方形包好冷冻2小时以上；
芒果果肉打成泥，和糯米粉、玉米淀粉、芒果粉、
白糖、牛奶混合搅拌均匀，过筛一遍后倒入容器，盖上保鲜膜扎几个小孔上锅蒸25分钟；
蒸好后的芒果糯米皮趁热放入一块黄油，揉搓
拉扯成表面光滑的面团：
5 撒一层熟糯米粉，把面团擀成牛舌饼状，包入
冻好的馅料，去掉多余饼皮部分，切成小方块即可