懒人版窑鸡🤤
【食材准备】：
整鸡1只｜洋葱半个｜香菇/小葱段｜姜片
【鸡肉腌制】：
2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1包盐焗粉1勺蜂蜜2勺料酒半勺白糖半勺五香粉
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【做法】：
整鸡去头去尾洗净，倒入热水烫鸡皮，这样表皮收缩紧实，也会更光滑。放入调料里外涂抹均匀，腌制3小时以上更入味
腌制好的鸡，在屁股处塞入半个洋葱，根据个人喜好还可以塞入香菇/小葱段～表面放几块姜片，涂抹一层香油，就可以准备开烤咯！！
整鸡包上一层锡纸，浇入腌制剩余料汁。空气炸锅180度45-50分钟至熟透（筷子直接插入鸡腿厚处，去判断是否烤熟），中途要取出翻面，还要再涂抹一层蜂蜜，会更上色漂亮哦
确认熟透后，放凉手撕开吃更过瘾