龙泉青瓷是中国传统制瓷工艺的瑰宝，以“青如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”著称，核心产地在浙江龙泉。其始于三国，盛于宋元，以粉青、梅子青釉为代表，釉色温润如翡翠，独创“多次施釉”技艺。南宋时形成哥窑（开片纹）与弟窑（无纹厚釉）两大体系，远销海外。

2009年，龙泉青瓷传统烧制技艺入选 @联合国教科文组织 人类 #非遗# 代表作名录。

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