绛霁旦
25-07-30 20:51 微博认证:娱乐博主

茉莉抹茶青提千层I
我的夏日梦中情糕! 🍵抹茶茉莉青提千层🤍
谁懂这一口啊!爱吃千层又爱吃戚风那就都要🥰
清新的茉莉花和浓郁的抹茶搭配在一起🍑
再加上清甜多汁的青提果肉🍇清爽不腻口感敲丰富🥢

— 抹茶千层:
鸡蛋 2个 | 低筋面粉 55g | 玉米淀粉 15g | 抹茶粉 7g | 细砂糖 20g | 牛奶 250g | 黄油 20g

— 茉莉奶油:
淡奶油 600g | 茉莉花 14g | 细砂糖 45g

— 抹茶甘纳许淋面:
抹茶粉 3g | 白巧 30g | 淡奶油 35g

— 抹茶戚风:
鸡蛋 3个 | 玉米油 35g | 牛奶 50g | 抹茶粉 5g | 低筋面粉 45g | 糖 40g
*烤箱150度45分钟

tips 📝: 装饰用的绣球花要裹上巧克力或者包保鲜膜再放蛋糕上哦 不可食的~

你们有什么想法吗? http://t.cn/A6FiPwwj

发布于 浙江