重生之我在冥府做装修
25-07-31 00:39

存一下我的压模黄油饼干教程

补充内容:
1.天热,建议开空调做,不然面团会软很快,软掉的面团容易粘模具,不开空调的话也可以把面团分成小份,一份份做
2.配方里说糖粉不能换是考虑到成品美观性问题,如果不在意饼干表面平整度的话也可以用普通的糖
3.黄油奶味不够的话可以放一点奶粉
4.这个配方用5-6cm的模具可以做二十个左右
5.黄油饼干常温储存可放3-5天,放冷藏的话保质期可以达到一个月
6.千万千万不要过度揉面团!面团会起筋的 烤出来的饼干表面会麻麻赖赖的!!

发布于 广东