学医姑姑让我夏季喝，温和祛湿不伤脾
入伏后身体总感觉沉重？舌苔厚重、食欲不振、小腿浮肿，这些都是夏季湿气困脾的表现！

薏米提前干炒至微黄，既祛湿又不伤脾胃阳气。西米可促进肠道蠕动排浊。无花果含蛋白酶和苹果酸能帮助消化，特别适合夏季食用~

🧑‍🍳食材:
1️⃣薏米100g
2️⃣西米50g
3️⃣莲子10g
4️⃣无花果6个

🥣做法:
1️⃣薏米提前炒至变黄备用。
2️⃣锅内加入薏米，莲子，无花果，倒1200毫升清水，大火烧开后，小火煲20分钟。
3️⃣加入西米，再煮20分钟直至无白芯即可。

❗️小贴士:
1️⃣薏米寒凉，炒制后寒性会减弱。
2️⃣无花果有天然甜味，喜欢甜的可以加少许冰糖。

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