艾草是菊科蒿属多年生草本植物或略成半灌木状植物，别名艾蒿、艾叶草等 。

形态特征

植株高约50-120厘米，茎直立，有纵棱，密被灰白色绒毛。叶片羽状深裂，正面深绿，背面密布灰白色蛛丝状绒毛，揉搓后有独特清香。秋季开黄褐色小花，头状花序呈穗状排列，主根粗壮，侧根发达。

生长习性

适应性强，除极干旱与高寒地区外，几遍及中国，在蒙古、朝鲜等地也有分布。喜温暖湿润、阳光充足的环境，耐旱耐寒，忌水渍，一般土壤均可生长，以沙壤土为宜，常见于荒地、林缘、坡地等。

主要价值

- 药用价值 ：艾叶性温、味辛，归肝、脾、肾经，有小毒，内服可温经止血、散寒止痛，外用能祛湿止痒，可制成艾绒用于艾灸，也可与其他药材配伍煎汤或制作丸散。
- 食用价值 ：嫩芽、幼苗焯水后可凉拌、清炒、汆汤，也可与米粉等搭配制作青团、糍粑、薏米粥等食品。
- 其他价值：艾草燃烧可驱蚊，晒干可防虫，艾绒可制印泥、染料，干燥艾茎可编枕。

文化意义

在传统文化中，艾草被视为辟邪、招福的吉祥之物，端午节有挂艾叶、佩香囊的习俗。“艾”与“爱”同音，《诗经》等古籍中也有许多涉艾诗词，体现了人们对其的喜爱。#微博兴趣创作计划##奇妙生物圈##植物科普##植物观赏#