畅游_西班牙
25-08-01 07:18 微博认证:旅游博主 头条文章作者

#回国伴手礼#
今天我们聊聊这个被低估的超级优雅的马德里传统纪念品——紫罗兰糖。
紫罗兰糖不仅是马德里的象征之一,在 20 世纪初是马德里最具代表性的糖果之一。虽然它的起源已无从考证,但可以确定的是——1915 年,位于马德里市中心 Plaza de Canalejas 的糖果店 La Violeta 开始将其对外销售,并迅速成为全城知名的伴手礼。

👉🏻皇室与文人的钟爱
据说这是西班牙国王阿方索十三世(Alfonso XIII)送给妻子 维多利亚·欧亨尼亚王后(Victoria Eugenia) 的常见礼物。更有八卦传闻称,他也会送给自己的情人、演员 Carmen Ruiz de Moragas。诺贝尔文学奖得主 哈辛托·贝纳文特(Jacinto Benavente) 也是铁杆粉丝,常亲自上门购买。

👉🏻手工制作与独特风味
以糖与紫罗兰花香精为主要原料,采用传统手工工艺制作。外形是五瓣小花,呈柔美的紫罗兰色。风味清甜优雅,花香独特,初尝可能觉得特别,但很容易让人上瘾。

👉🏻延伸出的“紫罗兰味”世界
如今,紫罗兰的味道已超越了糖果本身,衍生出 紫罗兰冰淇淋、紫罗兰茶、紫罗兰蛋糕 等多种甜点饮品,让人们在不同形式中品味这份马德里的浪漫。

👉🏻文化背景
紫罗兰花是马德里山区的常见植物,过去常由紫罗兰卖花女(violeteras)在市中心街头售卖。糖果店将这种花的香气“封存”进小小糖果中,让它成为了一份凝固的马德里记忆。

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