西兰花的种植方法：
1. 选种育苗：选择抗病性强品种，春季或秋季播种，育苗期25-30天，幼苗4-6片真叶时移栽。
2. 整地定植：选择疏松肥沃、排水好的土壤，施足腐熟有机肥，株距40-50厘米，行距60厘米。
3. 水肥管理：保持土壤湿润，避免积水；生长期追施氮肥，现蕾期增施磷钾肥。
4. 病虫害防治：预防菜青虫、蚜虫，可用生物农药或防虫网；轮作减少病害。
5. 采收：花球紧实、未散开时采收，保留部分茎叶，避免暴晒。适宜温度15-22℃，光照充足。
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