大帅哥健健康康 25-08-01 13:56
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入伏后的江南水乡,蝉鸣把日头烤得滋滋响,李阿婆的竹篮里总躺着一把带着露水的薄荷。她说这草是“夏天的清凉仙”,能把溽热里的火气,都揉进带着清香的风里。

去年大暑,村里的小宝发了暑热,脸蛋烧得通红,躺在竹床上蔫蔫的,连最爱吃的赤豆汤都碰不碰。小宝娘急得团团转,找来郎中,说是“暑气闭在心里”,让找些鲜薄荷来。

可那会儿地里的薄荷刚被晒得打蔫,李阿婆想起自己屋角的老缸边,靠着墙根长了丛薄荷——这草泼辣,给点水就疯长,叶片圆滚滚的,边缘带着细锯齿,摸一把满手都是清凉气。她掐了最嫩的尖儿,用井水洗净,放进瓷碗里捣出汁,又加了点冰糖,冲成碧莹莹的水给小宝喝。

小宝咂了两口,突然眼睛亮了:“阿婆,嘴里像含了片冰!”没过半天,他额头上的汗就下来了,烧也退了些,又能跑出去追蜻蜓了。小宝娘后来才知道,这薄荷不光能解暑,要是被蚊子咬了,摘片叶子揉烂了擦在包上,痒劲儿立马就消;夏天煮绿豆汤时丢几片进去,清清凉凉的,喝下去心里像开了扇窗。

李阿婆总说,薄荷这草“看着普通,心却细”。它知道夏天人容易烦燥,就把清凉藏在叶子里,你摘它一把,它不恼,过几天又冒出新叶来,照样香喷喷的。如今村里人家的院角墙根,总少不了几丛薄荷,风一吹,连空气里都飘着清甜的凉——那是夏天的味道,也是草木在热气里,悄悄递来的温柔。

发布于 山西