财凌宝 25-08-01 14:17
微博认证:中级 水利水电工程 工程师

[偷乐]在王府里吃饭是什么感觉?
[鸡腿]北京白家大院,置身皇家园林,品味清代宫廷御膳,环境优雅,再现皇家造园艺术之精髓。
[鸡腿]入门到就座的一段路上,到处是身着清宫服饰的古装男女,见人就作揖喊吉祥,像是进了某个古装电视剧的摄制现场。
[鸡腿]位于北京海淀区苏州街29号,原是第四代礼王爱新觉罗·杰书--清太祖努尔哈赤次子、八大铁帽子王之首、正红旗旗主、首任礼亲王代善第八子祜塞第三子世袭王爵后于康熙年间建造的“礼亲王花园”。
[鸡腿]白家大院的前院在就餐时间可以接受参观,但后院属于高级包间,谢绝参观。在前院看到,院内假山叠石,亭台轩榭,花繁树茂,身穿旗服的男女服务员穿梭其间,逢人先说“您吉祥”的问候语,院内的古建已全改为餐厅包间,现共有42个房间。
[鸡腿]菜品菜单
凉菜:妃子笑、芥末墩、白府杏仁、香椿苗拌黄花鱼、宫廷叉烧、麻辣鹿肉
凉点:豌豆黄、芸豆卷
热菜:浓汁四宝、金沙栗米澳带、白府宫爆虾、鹅肝酱鸡腿菇+宫廷小窝头、香菠古老肉、香酥鸭方、清蒸多宝鱼、清炒芥兰
汤类:御膳宫廷黄鸡汤、木瓜雪蛤甜点:宫廷面点
果盘:时令水果#北京美食##美食探店#

发布于 福建