🫓🫓车轮饼是江苏省宿迁市的特色传统名点，原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖，盛产于宿城区洋河镇（原属泗阳县）。为油炸食品，需热食，色泽金黄，口感细腻。

[干饭人][干饭人]烫干丝是江苏省扬州、泰州地区的传统早茶小吃，以白豆腐干为主料，经精细切丝后烫制而成，具有软嫩鲜美的特点，分为扬州、泰州两大流派 。
扬州烫干丝以“一柱擎天式”装盘为特色，使用铁丝络烫制干丝，配以熬制的酱油味汁及姜丝、虾米提鲜 。
泰州干丝则以“飘”切法将豆干横削成薄片，经碱水浸泡后，佐以小磨麻油、秘制酱油及五味配料。

现代的扬州烫干丝为“一柱擎天式”。据介绍，一般烫干丝的装盘都是馒头式，干丝烫过若干次后再捞入盘中，浇上沸水，一手持盘，一手握住干丝，将水滗去，再浇上味汁。

[抱一起][早八][嗨老师][上课][开学快乐][暑假][风扇][老师夸夸][高分喷雾]圖文源。百百阿渡，維基 fb.mei阿（阿母最喜歡叫俺mei阿（讀音：妹阿））的喜好收藏。非商用

[好朋友]mei阿[毕业快乐][黄玫瑰][爸爸][淡淡的][开摆][丰收了]
[送福]哥兒[开学][来抱抱][康乃馨][拜年][电影特技狂人][老师爱你]