椒盐梅花肉简单做法步骤:
食材准备
梅花肉、洋葱、生姜、生抽、生粉、椒盐 。
制作步骤
1. 处理食材:将梅花肉切成薄片,用少量生抽腌渍一下,再加一点点生粉拌匀 ;洋葱、生姜分别切丝。
2. 炒制:先将梅花肉放入锅中翻炒,炒到表面有一点焦黄;接着放入姜丝,继续翻炒一会儿;随后加入洋葱丝一同翻炒。
3. 调味出锅:在起锅前加入椒盐进行调味,由于之前加过生抽,所以要控制好椒盐的用量,避免菜肴过咸 。#美食分享##我的美食日记##不可辜负的美食#
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