嘴哥驾到｜三亚仪式感的塔尖❌奥西亚诺海底餐厅
#三亚亚特兰蒂斯#
整颗地球，
海洋占了百分之七十一，
陆地仅为百分之二十九。
浩瀚的海洋世界，
是一派丰富的景象。
能够邀请数百种鱼与陪人类吃饭，
近8.6万尾鱼就在餐盘旁边，
这种体验，
人间可不多见。

开餐前，
主厨将今晚的食材整体亮相。
没错！这里是三亚家喻户晓的奥西亚诺海底餐厅，
绝对是三亚旅居的终极海洋探索。
一边享用约会时刻，
一边欣赏海洋生物自由游弋。
亚特兰蒂斯内久负盛名的水族馆的潋滟波光，
是今晚大餐的奢华调味。

好餐厅，不能只是看着漂亮，要够好吃才可以。

今晚试验了两种套餐，
1488星娜套餐、2588欧若拉套餐。
开胃小食不固定 今晚是金枪鱼塔塔。
1488开餐冷盘是海鲜拼盘，
新鲜的海鲜，从龙虾到鲍鱼、牡蛎、螃蟹再到海螺、蛏子，样样都是鲜甜好吃。
这样的冷盘大都在美式餐吧常见，
在海底餐厅吃饭，看着鱼儿吃海鲜，会感觉海鲜格外鲜。
2588欧若拉海之韵套餐，
用一段前奏-海风吹拂，
就可以将舌尖的法式优雅拉满。

海风吹拂舌尖，
法式生蚝搭配甜虾、卡露伽10年鱼子酱、青柠爆珠。
这是法国引以为傲的鲜美滋味。

主厨引以为傲的欧若拉定制菜单，
极适合情侣约会。
鸭肝，两种方法呈现。
烤到表面酥脆的布里欧修面包，
抹上鸭肝酱，表面这层香槟啫喱赋予了少许花香。
双重奏 第二重黄油煎鸭肝，
肥腴多汁香口。

帝王蟹肉包了传统的意大利饺子，
黄油芝士酱增了香。
去了壳的龙虾肉，
太适合约会中的男女。
没有破坏优雅的任何可能性，
龙虾汁泡沫还有茴香酱汁，
煎扒过的龙虾肉还依然保留少许烧烤风味，
新鲜的味道。

主菜不出所料，
澳洲和牛，M9顶级。
M1-M9是澳大利亚评定牛肉的级别划分，
最好就是到M9+。
至于常听到的M12，
多半都是国人自己的杜撰。
食材自身的本质没得挑剔，
五分熟，
看着窗外自由的鱼群，
感受难得可贵的三亚浪漫时刻。

海岛的浪漫，
若是再来点甜，
快乐翻翻。

现场制作可丽饼，
橙子汁和橙子肉增味。
一口法式的甜，
谁不会喜欢？

仰望天空时，
想遨游太空。
遨游大海时，
想潜入海底。
探索海洋奇遇，
从视觉到味觉皆饱足。

亚特出行，
慢享生活。
亚特兰蒂斯，
这间海岛三亚的仪式感塔尖餐厅，
近8.6万尾鱼与您共享度假时光！
#国内旅游#