原来大象也“微醺”🐘

在非洲多地，人们观察到大象在食用马鲁拉果（Marula）后出现走路摇晃、东倒西歪、甚至群体瘫倒等类似“醉酒”的行为。后经发现，马鲁拉果含糖量极高（成熟后达14%以上），落地后易自然发酵产生酒精，浓度约为3%（略高于啤酒）。

2020年针对79种哺乳动物的基因分析显示，大象的ADH7基因突变使其酒精代谢能力显著低于人类和灵长类动物。这意味着同等剂量下，大象更易受酒精影响，少量发酵果实也可能引发行为异常。

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