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胡颓子（学名：Elaeagnus pungens）是胡颓子科常绿灌木，广泛分布于我国南方地区，北方多为落叶品种‌。其果实俗称羊奶子、羊奶果，因形似羊乳而得名，是许多人童年的野果记忆‌。
主要特征
‌形态‌
株高可达4米，叶正面绿色，背面银白色带鳞片，嫩枝有皮刺‌。
果实圆形，未熟时绿色，成熟后转为红色，酸甜可口‌。
‌生长习性‌
花期9-12月，果期次年4-6月，具有“冬花春果”的独特现象‌。
喜阳光、耐旱怕涝，适应性强，可作绿篱或盆景‌。
价值与应用
‌食用‌
果实可鲜食、泡酒或制果酱，糖分高但略带酸涩‌。
‌药用‌
根、叶、果实均入药，具止咳平喘、健脾消食、收敛止血等功效，民间称“养胃子”“止血根”‌。
‌观赏‌
花果繁密，适合盆栽造景；部分品种如金边胡颓子叶缘金色，是花境搭配佳品‌。
栽培要点
修剪以新枝促花，春秋两季为重点‌。
下山桩栽种需防流胶，缓苗后再浇水‌。
北方需注意防寒，南方可露天越冬‌。
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