最近立早记豌杂面凭一己之力，把四川手信优选这家店又推到了川味榜的第一名，来自各个平台的评价都差不多。这个面最早设计，是为了出海，因为带动物油脂的食品出口非常困难，所以用香菌臊子取代了猪肉臊子，没想到歪打正着，恰好又在绝大多数朋友的口味点上。有时候辛苦巴拉干半天，还真不如随手一拈。
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