睡菜（学名：Menyanthes trifoliata L.）是睡菜科睡菜属的多年生沼生草本植物，广泛分布于东亚、北美及欧洲的湿地环境中‌。以下为其主要特征及价值：

‌形态特征‌

1.‌植株结构‌
具匍匐状根状茎，黄褐色，节上有膜质鳞片形叶‌。
叶基生，三出复叶，小叶椭圆形，全缘或微波状，叶柄长12-30厘米‌。
花葶高30-35厘米，总状花序顶生，花冠白色，筒形，裂片具流苏状毛，花果期5-7月‌。

2.‌生态适应性‌
耐寒畏热，喜光，生于腐殖质丰富的沼泽或溪流边‌。
根茎发达，具通气组织，适应缺氧环境，可快速繁殖‌。

‌药用与实用价值‌

1.‌药用功效‌
全草入药，味甘、微苦，性寒，可健脾消食、养心安神，主治失眠、胃炎、水肿等症‌。
含睡菜苦甙等成分，民间常用其煎汤或捣汁服用‌。

2.‌其他用途‌
嫩茎叶可凉拌或炒食，但因其苦味，多需调味处理‌。
叶可作为啤酒苦味料或牛、羊饲料‌。

‌保护与文化‌

被列为浙江省重点保护野生植物，北京地区亦纳入保护名录‌。
古籍《本草纲目》记载其“令人思睡”，故名“瞑菜”，是古代民间治疗失眠的常用草药‌。

睡菜兼具生态修复与观赏价值，其白色花序与浮叶形态适合园林水景布置‌。
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