很多人接受了传统的健康观念,谈饱和脂肪色变,觉得吃下去的肥肉,都堆积在血管里,形成了心脑血管疾病,植物油才健康。实际上完全不是那么回事。 太多人不是吃肥肉变胖,而是含糖饮料,高碳水。心血管疾病更是跟高碳水导致的胰岛素抵抗,以及种子油引发的长期血管炎症有关。
发布于 新西兰
很多人接受了传统的健康观念,谈饱和脂肪色变,觉得吃下去的肥肉,都堆积在血管里,形成了心脑血管疾病,植物油才健康。实际上完全不是那么回事。 太多人不是吃肥肉变胖,而是含糖饮料,高碳水。心血管疾病更是跟高碳水导致的胰岛素抵抗,以及种子油引发的长期血管炎症有关。